Amoureux de notre région, nous vous ferons découvrir les produits locaux que nous proposons à la table du soir.

 

Dans cette rubrique vous trouverez les producteurs ou commerçants chez lesquels nous nous fournissons et qui répondent à une même exigence : des produits de proximité et de qualité.

 

 

"Papillon et Basilic", un magasin de produits bio et locaux à Agnin, commune voisine de la nôtre, où nous prenons du miel, des herbes, des sirops, des liqueurs, etc... fabriqués dans notre région.

Située au coeur du village de Manthes, dans le nord de la Drômela "Pisciculture des Sources" nous permet de proposer des truites d’étangs et de rivières de très haute qualité.

"La ferme Montgay", sur la commune de Vernioz, tenue par la famille Dutour, qui nous propose des tommes de vaches d'une finesse incroyable.

Avec les délicieuses tommes de vache de la ferme Montgay, nous vous proposerons différents fromages conseillés par Lionel Chapat, notre fromager de Vienne.

Chez Pierre Sagnard, propriétaire de la torréfaction Pierre Soral à Vienne, nous avons un choix incroyable pour le thé et le café du petit déjeuner.

Rien que pour les odeurs envoûtantes et chaudes du magasin, nous aimons nous y rendre.... et l'accueil y est très sympathique.

Jazz à Vienne 2012

Découvrez vite la programmation du festival de Vienne 2012 en cliquant sur l'affiche

Le nouveau site du petit paumé pour sortir sur Lyon est en ligne....

Allez y faire un tour!

http://www.petitpaume.com/

 

 

 

Retrouver notre recette du mois de mai

dans la rubrique "la table d'hôte"

 

 

 

 

 

De nouveaux stages à l'Atelier à dorer

 

 

 

 

 

 

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